용봉동 맛집에서 돈가스를 만드는 남자

안녕하세요!
오늘은 돈가스 전문점 본점으로 유명한 맛집을 다녀왔습니다 😉

돈까스를 만드는 남자, 광주 북구 비엔날레로 134 용산빌딩 3층

-영업시간- 매일 11:30~21:00 (15:00~17:00 브레이크타임) 라스트오더 : 점심 14:20 / 저녁 20:20 문의전화 : 0507-1411-3668

용봉동의 유명한 맛집 돈까스 만드는 남자는 여러 지점 중에 본점이라 자주 방문하고 있어요!
주차장도 넓어서 차를 가지고 오시는 분들도 걱정하지 않으셔도 됩니다!

365일 연중무휴입니다 🙂 자세한 영업시간은 위를 참고해주세요!

요리는 주문과 동시에 이루어지며, 돈가스맨은 100% 수제 돈까스만을 고집합니다.

매일 아침 신선한 고기와 재료로 만들어 당일 품절이라 믿고 먹을 수 있는 곳이에요!
맛있는 음식은 신선한 재료가 중요합니다.

특히 너무 얇고 큰 돈까스보다는 생고기의 양을 늘려서 직접 두드려서 가장 맛있는 고기의 두께와 반죽의 비율이 완벽하게 맞아서 딱 맞는 맛이 납니다.

바깥!
만들어졌다는 것이 특징이라고 합니다.

이건 해보면 바로 알 수 있는 부분이라 왜 자신감을 갖는지 이해가 되네요.

조금 늦은 시간에 저녁식사를 갔는데도 만석이더라구요~ 역시 용봉동 맛집의 인기는 식을 기미가 없네요!
2019년에 TV에 방영됐지만 사실은 그 전부터 광주의 유명한 곳이었어요 – 점심시간에 오시면 평일에도 대기자가 많으니 원격으로 줄을 서서 오시는 걸 추천드려요 테이블-3을 이용해서- 혼자서도 즐길 수 있어요. 셀프 바도 있어서 토스트(나중에 돈까스를 넣어 샌드위치를 ​​만들어도 좋아요), 국, 어묵국(?), 반찬 등 원하는 대로 다양하게 골라 먹을 수 있습니다.

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물론 놔둘 수는 없겠죠? 메뉴를 참고해주세요!
참고로 용봉동의 한 식당에서 돈까스를 만드는 아저씨는 돈까스도 맛있지만 파스타도 정말 맛있다고 하더군요. 두 가지를 동시에 즐길 수 있는 파스타와 돈까스!
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메뉴가 있어서 너무 좋아요!
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2인 이상이라면 이 메뉴를 정말 추천드려요 – 제가 주문한 것은 새품돈 / 고구마 킹치즈돈까스 34,900 / 맥주 18,900 / 돈칸 4,500 남은 음식은 100% 직접 만든 소스는 물론이고!
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직접 만들어 보세요. 양파와 마늘을 오래 볶아서 캐러멜화 시키면 정말 맛있는 소스가 완성됩니다!
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소스가 맛있으면 너무 기름질 수 있는 튀긴 음식을 줄여주기 때문에 더욱 맛있습니다.

셀프바에서 얻은 것들 – 국물은 그냥 아는 맛인데… 아는 맛은 무섭죠? 이게 왜 이렇게 맛있는 걸까요? 따뜻하기 때문에 더욱 맛있습니다.

고구마왕치즈돈까스가 먼저 등장!
제가 용봉동 음식점에서 제일 좋아하는 메뉴에요 🙂 돈까스 자체가 정말 크고, 치즈도 가득하고, 고구마무스도 듬뿍 들어있어서 정말 맛있고 양도 정말 많아요!
두께 보이시죠? 이 작품 자체의 크기가 한 뼘이 넘습니다.

그것도 엄청 두꺼워서 잘라보니 장난아니더군요. 그리고 기다리고 기다리던 신제품 머니도 받았습니다 🙂 비주얼이 너무 좋아요!
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광고 이후 계속됩니다.

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먼저 새품돈에는 돈가스에 새우 투움바 파스타가 함께 나옵니다.

옆에 샐러드도 정말 재미있어보이죠?? 이 세트 메뉴는 매우 비용 효율적이었습니다.

둥근 돈까스를 그릇으로 사용하고 그 안에 파스타를 넣었어요. 아이디어 정말 좋네요> 그리고 금액도 생각보다 많이 크네요. 마늘드레싱소스를 곁들인 샐러드의 퀄리티가 장난아닙니다.

이것만 8,900원이에요!
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이렇게 세트로 되어 있어서 가성비도 좋고, 기름기를 조절하고 싶을 때 사용하기에도 좋아요. 돈까스는 돈까스인데 파스타가 정말 미쳤어요!
투움바 파스타라서 살짝 매콤해서 전혀 느끼하지 않아요 두툼한 새우도 많이 들어있고 돈까스 자체도 너무 얇지 않아서 좋아요. 그리고 정말 신기했던건 돈까스 튀김부분이 아무리 먹어도 바삭바삭하다는 점!
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잘 튀기는 노하우가 있는 맛집이에요!
치즈 돈까스 어때요? 자르자마자 진짜 치즈가 나왔어요!
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칭찬!
양이 너무 많아서 잘라도 안에서 치즈가 계속 튀어나와요. . 단면을 보여드리려고 했는데 치즈가 뜨거워서 계속 떨어졌네요. 그래서 가득 보여드리고 싶었는데 아쉽네요. 그런데 치즈가 많이 들었어요. . 고구마 무스. 왜냐하면 양이 많으니까요!
고구마의 단맛도 정말 맛있어요!
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그 위에 돈까스 한 조각을 올리고 양배추 샐러드를 얹은 뒤 피클을 얹으면 이런 돈까스 샌드위치가 완성됩니다 🙂 이렇게 먹어도 너무 맛있었어요!
돈가스 만드는 사람은 이렇게 먹어도, 저렇게 먹어도 정말 맛있었어요!
용봉동에 소문이 났어요!
다시 방문할 의향 1000%입니다 🙂 #용봉동 #식당 #돈까스 #돈까스맨