요즘은 톡 쏘는 자연발효탄산에 다양한 맛을 더해 콤부차의 장점을 활용하는 것이 더욱 즐거워졌습니다.
녹차와 홍차를 설탕과 유산균(효모)을 이용해 발효시켜 만든 것으로 배변에 도움이 되어 다양한 효능이 있다고 합니다.
트렌드였고, 오늘날에도 여전히 사랑받고 있습니다.
예전에는 오리지널 맛만 있었으나 요즘은 과일향과 허브향이 추가됐고, 음료 종류, 분말 종류 등 다양한 제품도 출시됐다.
좀 더 알아보고 현명하게 소비해보자. !
콤부차 영양성분표와 칼로리
콤부차에 카페인이 함유되어 있는지 여부는 제품에 따라 차이가 있습니다.
널리 섭취되고 있는 티젠, 이디야, 아임얼라이브(I’m Alive) 등은 카페인이 0% 함유되어 있어 임산부나 어린아이도 섭취할 수 있습니다.
또한, 발효 과정에서 소량의 알코올이 생성될 수 있습니다.
대부분의 경우 이러한 성분은 모두 제품화되기 전에 제거됩니다.
칼로리는 스틱형이 15~20kcal 정도이며, 당도와 첨가성분에 따라 다르지만 대부분 500ml당 100~120kcal 미만이다.
최근에는 제로 칼로리가 도입되었습니다.
음료도 이용 가능합니다.
약 2주간의 발효기간을 거쳐 자연적으로 탄산이 생성되어 신맛과 단맛이 더욱 풍부해집니다.
주요 영양소로는 산화방지에 도움을 주는 폴리페놀과 비타민, 미네랄, 유산균 등이 있다.
이점은 다음과 같이 요약될 수 있습니다.
콤부차 효능 : 건강한 장을 위해 발효를 통해 자연적으로 생성된 탄산과 유산균이 둔해진 장의 움직임을 되살려줍니다.
이 경우 배변에 도움을 줄 뿐만 아니라 장내 노폐물 배설에도 도움이 된다.
장내 독소와 이물질이 제거되면 원인을 알 수 없는 불편함이나 피부 트러블에 대한 걱정을 줄일 수 있습니다.
신진대사 활성화 겨울에는 추운 날씨로 인해 대사율이 떨어지기 쉽고, 이 경우 노폐물이 체내에 쌓이게 됩니다.
원활한 신진대사와 배설을 도와주기 때문에 해독효과도 기대할 수 있습니다.
건강한 위장에서 배변활동에 도움을 줄 뿐만 아니라, 발효유산균의 경우 위장 내부의 손상을 예방해줍니다.
회복을 돕는 역할을 합니다.
특히 위장 운동에 긍정적인 영향을 미치며, 음식 섭취 후 소화를 촉진하는 데 좋습니다.
호흡기 건강 : 최근 추운 날씨로 인해 가래, 기침, 콧물을 호소하시는 분들이 많습니다.
호흡기계의 전반적인 건강에 도움이 됩니다.
이 성분이 함유되어 있어 수분 섭취에 도움이 될 뿐만 아니라 호흡기 관리에도 도움이 됩니다.
간 건강 간이 피곤하고 피곤해지면 몸 전체의 상태가 쉽게 나빠질 수 있습니다.
간 독소를 원활하게 배출시켜 기능이 저하된 상태를 회복시키고 간세포를 회복시키는데 도움을 줍니다.
심장과 뇌혈관 시스템을 보호하고 재생하는데 사용됩니다.
높은 콜레스테롤을 제거하면 혈액의 흐름이 좋아져 심장, 뇌, 혈관 등 관련 기관을 전반적으로 관리할 수 있는 이점이 있습니다.
특히 고혈압. 또한, 동맥경화 등의 위험을 높일 수 있는 상태를 관리하는데 도움을 줍니다.
또한, 손발이 차가운 사람, 하복부가 차가운 사람, 생리통이 심한 여성, 갱년기 여성의 상태를 관리하는 데 도움을 줄 수 있으며, 다양한 산화 처리. 항염 성분과 초산을 통해 에너지 생성과 피로회복에 좋다고 합니다.
그렇다면 섭취 시 주의할 점은 무엇인가요? 부작용 없는 콤부차 섭취/방법 공복에 섭취하면 탄산화로 인해 위장에 자극을 줄 수 있습니다.
과도하게 섭취하면 두통, 메스꺼움, 위장 문제가 발생할 수 있습니다.
하루 섭취량은 1~2컵, 최대 500ml입니다.
설탕이 많이 첨가된 경우. 체중 증가와 설탕 과다 섭취에 영향을 미칠 수 있으므로 반드시 확인하세요. 탄산, 설탕, 산성 성분을 늦게 또는 자주 섭취하면 충치에 영향을 줄 수 있습니다.
카페인이 함유되어 있는 경우 반드시 함량을 확인하여 매일 섭취하세요. 권장량을 초과하지 마십시오.